Blog

1. Fonksiyonel Gıda Nedir? En yalın tanımıyla fonksiyonel gıda kavramı temel beslenme haricinde sağlığa faydalı olan, normal tüketilen gıdalara benze..

Sinir hücreleri de dahil hücre zarlarının yapısına katılarak akışkanlığı arttırır ve sinyal iletimini kolaylaştırır. Daha esnek ve akışkan olan hücre ..

Vitamin Kaynakları Vitaminlerin çoğunu besinlerle dışarıdan alsak da vücudumuzda farklı yollarla üretilebilmesi mümkündür. Örneğin; barsak florasında..

Antioksidan Metabolizması ve E vitamini Yapılan araştırmalara göre; hücrelere zarar veren serbest radikaller, kanser ve kardiyovasküler hastalıkların..

Gerekli Malzemeler 1 olgun avokado ½ küçük soğan ½  yemek kaşığı taze limon suyu 1 orta boy domates ¼ çay kaşığı kişniş ¼ çay kaşığı tuz 1 ta..

Kolesterol Nedir ve Neden Artar? İlk olarak bilinmesi gereken nokta kolesterolün yağ benzeri bir yapıya sahip olmasıdır. Ayrıca kolesterol hayvan hüc..